Och, wat zijn we toch altijd jaloers op zij die goed kunnen koken. Nu moeten we ook eerlijk bekennen dat we zelf niet eens meer de moeite doen, maar toch, het zou toch eens leuk wezen. Iemand die ontzettend goed kan koken, is onze landgenoot Jeroen Meus. Hoewel hij zelf weleens aangaf zo goed te willen zijn als iemand als topchef Sergio, heeft hij daar net niet genoeg plezier aan.
Daarentegen verschijnt hij al enkele jaren als een mooie tv-kok op ons beeldscherm. Ook zijn kookboeken zijn mateloos populair. Sterker nog, we schatten in dat de gemiddelde Belg eigenlijk al wel iets van hem heeft gezien, of het nu onbewust of bewust is geweest. Lees in deze blog over Jeroen Meus, zijn carrière en meer relevantie informatie.
Wat kenmerkt Jeroen Meus?
Eens beginnen we niet met een biografie, want waarschijnlijk weet je wel wie Jeroen Meus is. Daarentegen willen we eens ingaan op wat hem nou eigenlijk kenmerkt. In elk geval van doorzettingsvermogen en zelfkennis, want het is niet niks om je restaurant (Luzine) te stoppen om je op een ander deel van je carrière te focussen. Verder staat Meus bekend om zijn nuchtere benadering van koken. Hij benadrukt vaak het gebruik van verse, seizoensgebonden ingrediënten en traditionele Belgische recepten, terwijl hij ook inspiratie haalt uit internationale keukens. Zijn vermogen om koken te ontdoen van complexiteit en het leuk en toegankelijk te maken, heeft hem een loyale schare fans opgeleverd. Over vermogen gesproken, wat schuift dat eigenlijk, het ‘zijn’ van Jeroen Meus?
Grote bedragen en veel inkomsten
In 2022 kwamen er cijfers naar boven waar iedereen erg van stond te kijken. De topverdieners bij VRT, waaronder Jeroen Meus, zouden tonnen aan brutoloon per jaar binnenslepen. Meus zou daarbij zelfs nog bij de top horen en op een bedrag van maar liefst 500.000 euro zitten. De VRT zelf ontkende de getallen. Althans, er werd gezegd dat iedereen gewoon ‘marktconform’ zou worden uitbetaald.
Of het nou meer of minder was dan het bedrag dat werd benoemd, we kunnen er vanuit gaan dat Jeroen Meus genoeg binnensleept op jaarbasis. Dat bedrag is namelijk ook nog eens afgezien van de inkomsten die hij met de verkoop van zijn boeken ontvangt. Helaas hebben we geen kennis van het vermogen van Meus, maar dat vinden we ook eigenlijk niet heel belangrijk.
Verlies en groei
Want, zo heeft Meus wel ervaren, er zijn veel belangrijkere dingen in het leven. Zo heeft hij een lieve vrouw, Stéphanie, met wie hij zoon Georges op de wereld zette. Hoewel het ogenschijnlijk goed gaat, kennen ze ook helaas het nodige verdriet. Zo lukte het nooit om een tweede kindje te verwekken en verloor Meus een aantal jaar geleden ook nog eens zijn broer. Gelukkig helpt therapie het gezin om het verlies te verdragen en weer verder te groeien.
En dat brengt ons alweer aan het einde van deze blog. We hopen dat je voldoende bent geïnformeerd en onthoud: heb lief en koester je dierbaren!
